Intoxication : alerte sur certaines pâtes Panzani et œufs Les Poulettes

08 Octobre, 2018, 13:07 | Author: Marc Bacque
  • Plusieurs types de pâtes sont concernées

Selon les autorités, ces pâtes présentent "un risque d'odeur et de goût terreux ".

Par ailleurs, les oeufs "La Poulette" font également l'objet d'un rappel, "en raison de la présence avérée de salmonelle", note L'Est Républicain. L'annonce a été relayée par le ministère de l'Agriculture et la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Les pâtes concernées, qui ont toutes pour date de durabilité minimale le 1er août 2021, sont des coquillettes cuisson rapide, des tortis cuisson rapide, des serpentinis et des coudes rayés.

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Il faut rapporter les boîtes de 6, 12, ou 30 œufs dont les numéros sont indiqués ici, quelles que soient leurs dates de péremption. "Si les analyses bactériologiques des plats témoins et des oeufs n'ont pas pu mettre en évidence directement la bactérie en cause, les prélèvements environnementaux réalisés au sein de l'EARL les Poulettes (l'un des deux fournisseurs d'oeufs), ont mis en évidence la même salmonelle que celle retrouvée dans les coprocultures (analyses de selles) des malades", explique le ministère de l'Agriculture.

Des traces de salmonelle auraient été détectées après une intoxication alimentaire collective d'élève de l'école élémentaire de Tarascon-sur-Ariège. Il est donc fortement recommandé de rapporter ces produits en magasin.

Si les lots suspects échappent à votre vigilance, il est conseillé d'aller voir un médecin aux premiers symptômes de gastro-entérite. Voici dans ce tableau le détail des produits concernés.

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