La réaction tardive des pays touchés par la crise — Oeufs contaminés

14 Août, 2017, 02:23 | Author: Marc Bacque
  • La réaction tardive des pays touchés par la crise — Oeufs contaminés

Quinze pays de l'Union européenne, ainsi que la Suisse et Hong Kong, sont pour l'instant touchés par la crise des œufs contaminés, a annoncé vendredi la Commission européenne.

L'affaire des œufs contaminés au fipronil est loin d'être terminée. L'antiparasite pourrait présenter, chez les humains, un danger pour les reins, le foie et la thyroïde.

Le ministre a fait état d'un avis de l'Agence de sécurité de l'alimentation, l'Anses, qui confirme, selon lui, que "le risque pour la santé humaine est très faible au vu des niveaux de fipronil qui sont constatés dans les oeufs contaminés, mais aussi au vu des habitudes françaises de consommation alimentaire".

Début juin, la Belgique a été alertée par un exploitant qu'une substance interdite avait été introduite dans un désinfectant destiné aux poules pondeuses. Elle a rapidement soupçonné la firme néerlandaise Chickfriend.

Sous le feu des critiques de ses voisins européens, le gouvernement néerlandais a reconnu, jeudi, que "des erreurs" avaient été commises dans la gestion de ce scandale.

Le même jour, le géant allemand de la chimie BASF a annoncé qu'il cesserait à partir du 30 septembre de commercialiser dans l'Union européenne son pesticide, le fipronil.

Dans plusieurs pays, les épiciers ont vidé leurs rayons de plusieurs millions d'œufs. "Ces œufs ont déjà été consommés sans impact pour la santé", a souligné le ministre.

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La Belgique a accusé les Pays-Bas d'avoir traité avec légèreté une information anonyme reçue en novembre 2016 sur l'utilisation de fipronil dans les élevages néerlandais. C'est également le cas aux Pays-Bas. Au Danemark, vingt tonnes d'oeufs contaminés auraient été vendues. Au Luxembourg, des oeufs contaminés ont été saisis, tandis qu'en Grande-Bretagne l'autorité britannique de sécurité alimentaire a annoncé que près de 700 000 œufs contaminés ont été importés. La société danoise Danaeg Products avait reçu ces œufs durs écalés d'un fournisseur belge. "Le Centre pour la sécurité alimentaire inspecte maintenant de près les oeufs venant d'Europe, que ce soit au niveau de l'importation ou au niveau de la vente de détail", a déclaré la ministre.

► Que font les autorités nationales?

Premier pays d'Asie concerné, Hong Kong "a indiqué avoir trouvé des oeufs" néerlandais contaminés, a précisé l'exécutif européen.

En Belgique, outre les œufs, les volailles et le fumier sont "bloqués " dans les exploitations encore sous surveillance.

Huit perquisitions et deux suspects arrêtés au Pays-Bas. Bien que la justice néerlandaise ne divulgue aucun nom, il s'agit, selon les médias du pays, de deux dirigeants de l'entreprise Chickfriend, largement mise en cause par les éleveurs touchés.

M. Hermsen se présente comme un ancien associé du dirigeant de Poultry-Vision. Il a par la suite précisé: "Nous devons travailler ensemble pour tirer les leçons nécessaires et avancer plutôt que perdre de l'énergie à désigner des coupables".

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